炸鸡翅肯德基

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比肯德基的好吃多了。。。晚上加班回来，配上小酒和老公在阳台边晒月亮

炸鸡翅的用料

鸡翅 8只 油 1勺
盐 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 酒
鸡蛋 1只 炸鸡粉
燕麦片

炸鸡翅的做法

炸鸡翅肯德基的做法图解1

步骤1

三人份，选了鸡翅8只
炸鸡翅肯德基的做法图解2

步骤2

先用：盐，生抽，蚝油，酒拌匀，然后才放：油。（这样入味快，腌制一小时即可，家里有鸡粉的可以放点鸡粉。）
炸鸡翅肯德基的做法图解3

步骤3

一只鸡蛋，大半碗炸鸡粉（用面粉也行，不过炸鸡粉炸出来比较香的）
炸鸡翅肯德基的做法图解4

步骤4

把炸鸡粉和鸡蛋一起拌成浓糊状态（这样比较均匀）
炸鸡翅肯德基的做法图解5

步骤5

滚上燕麦或面包碎（用燕麦炸出来皮比较厚，如果都不用也行，就滚多点糊，一滚就下锅，这样肉肉的口感也很不错）
炸鸡翅肯德基的做法图解6

步骤6

大火烧开油到6成熟就可以下锅了，要用中小火炸（不然外面焦里面不熟），看着时间大约10-15分钟左右就可以了（也可以用筷子试下熟了没有）。
炸鸡翅肯德基的做法图解7

步骤7

噔噔噔噔～～～～大功告成，比KFC的好吃多了喔，都来学做一下吧，嘻嘻！！！

炸鸡翅的烹饪技巧

有炸鸡粉，燕麦片可加可不加。加燕麦炸出来会厚身点，卖相好点。不加鸡翅肉肉口感浓郁点。各有各好啦，看每个家庭的喜好咯。。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 我家的多宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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