盐酥鸡

4160 浏览 1 收藏
收藏
lukcyEUnice
lukcyEUnice
＋ 关注

盐酥鸡的用料

鸡胸肉

盐酥鸡的做法

步骤1

1、鸡胸肉平剖成两片，再切成条状。放入蛋清一个，一勺蚝油，少许胡椒粉、五香粉、少许盐、一勺料酒、两瓣蒜沫、两片姜抓匀腌制一小时，时间长了更好。 2、取一碗放几勺面粉，再放一个蛋清，加水搅成面糊，要搅细腻些，然后将腌制好的鸡肉条放入。 3、锅内放花生油加热至放入筷子后起很多小泡，然后将肉条一块块夹入炸至微黄。炸好后再复炸一次，捞出放在吸油纸上。 4、小碟放入椒盐粉，蘸食，味道很不错哦！

盐酥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-24

©本菜谱的做法由 lukcyEUnice 编写，未经授权不得转载

盐酥鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

盐酥鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 盐酥鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 盐酥鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活