日式快手广岛风大阪烧

精品
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其实大阪烧就是加上面都好,自己喜欢的蔬菜啊肉类啊什么的,而广岛风就是多了面条罢了,超简单超快手的!那个酱油+番茄酱的是从youtube上面看来的,具体效果还没有试过

日式快手广岛风大阪烧的用料

面粉 50g 鸡蛋 1只
水\牛奶 卷心菜 70g
泡菜 40g 木鱼花
盐 胡椒 海苔
酱(大阪烧酱/bbq/酱油+番茄酱 面条

日式快手广岛风大阪烧的做法

日式快手广岛风大阪烧的做法图解1

步骤1

面粉加水,搅拌至,浆状
日式快手广岛风大阪烧的做法图解2

步骤2

洗净,切丝
日式快手广岛风大阪烧的做法图解3

步骤3

如果用的是面饼的话,用开水烫软
日式快手广岛风大阪烧的做法图解4

步骤4

放入锅内,加一点酱,和盐胡椒调味,稍微炒一下
日式快手广岛风大阪烧的做法图解5

步骤5

备好两个锅铲,左边的平的铲子做主力,
日式快手广岛风大阪烧的做法图解6

步骤6

抹油,锅热后,倒入面糊,卷心菜,泡菜,剩下的面糊倒上去,时不时移一下,确保不要粘锅
日式快手广岛风大阪烧的做法图解7

步骤7

翻面。稍安勿躁,再煎会,差不多了,用铲子压一下,更好熟。打个蛋进去
日式快手广岛风大阪烧的做法图解8

步骤8

饼移到dan上面之后,加面,面再稍微炒一下,然后再把饼移到面上面去。再煎会儿。抹上酱,木鱼花,海苔。盐。胡椒
日式快手广岛风大阪烧的做法图解9

步骤9

出锅。いただきます!

日式快手广岛风大阪烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-29

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