木糖醇银耳雪梨汤

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最近雾霾比较严重多吃些银耳雪梨汤可帮助清燥润肺。 梨具有生津、润燥、清热、化痰,解酒的作用;银耳既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用;木糖醇对链球菌与产气链球菌能产生抑制作用,具有良好的清菌抑菌之效。木糖醇可防治耳部感染、肺部感染、防治鼻腔疾病、防治口腔疾病。

木糖醇银耳雪梨汤的用料

银耳 二分之一~四分之一朵 一个
枸杞 一小把 木糖醇 适量

木糖醇银耳雪梨汤的做法

木糖醇银耳雪梨汤的做法图解1

步骤1

银耳泡发后,洗净剪去黄色根部,撕成小朵
木糖醇银耳雪梨汤的做法图解2

步骤2

梨切块
木糖醇银耳雪梨汤的做法图解3

步骤3

电压力煲(或电饭煲)中放1~2碗水,放入银耳和梨,按煲汤键
木糖醇银耳雪梨汤的做法图解4

步骤4

炖煮完成后加入枸杞,盖上盖子焖半个小时(为了让银耳更粘稠),盛出后加入木糖醇,搅拌均匀即可

木糖醇银耳雪梨汤的烹饪技巧

、银耳泡发后较大,一个人吃的话整朵银耳四分之一~二分之一即可。 2、枸杞可以和银耳一起放,也可不放,个人习惯O(∩_∩)O,不喜欢枸杞太烂的口感。 3、如果电压力煲煮出来的不糯,可以煮好后焖几小时或者换到煤气灶/电磁炉上再煮一会,就会黏黏糯糯的啦。 4、木糖醇和白糖甜度差不多,可1:1置换。 5、木糖醇要选择100%纯木糖醇那种,特别是给糖尿病人吃的,买的时候看好配料表。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-31

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