果香炒饭

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柔软的鲫鱼很不留名
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看到豆果上有这样的菜，自己又从来也没吃过牛油果，常常水果多同时，若不合自己口味，刚好做菜，就学做了这道炒饭。

果香炒饭的用料

胡萝卜 一根 牛油果 一个
鸡胸肉 两小片即可 煮熟的/腌制的鹌鹑蛋 四五个
盐 少量 酱油 少量
橄榄油 少许

果香炒饭的做法

果香炒饭的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁备用
果香炒饭的做法图解2

步骤2

牛油果切丁备用
果香炒饭的做法图解3

步骤3

鹌鹑蛋切成小块 备用
果香炒饭的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切块，用少许红烧酱油腌制片刻。
果香炒饭的做法图解5

步骤5

倒入橄榄油，先炒胡萝卜，可多炒一会儿；再炒牛油果；最后加入鹌鹑蛋一起炒。切忌过于翻勺！炒香后倒出，放于碗内备用。
果香炒饭的做法图解6

步骤6

将腌制好的鸡肉倒入锅内单独炒，炒致酱油入味。
果香炒饭的做法图解7

步骤7

再将刚才已经炒好的配菜全部倒入，同炒片刻。
果香炒饭的做法图解8

步骤8

将早已焖熟的米饭打散，倒入，翻炒，放盐，炒至饭香并均匀变色即可。

果香炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 柔软的鲫鱼很不留名 编写，未经授权不得转载

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