小海鲜杂烩汤

4.0万 浏览
收藏
我家有个大肉肉
我家有个大肉肉
＋ 关注

杂烩 ，顾名思义就是只要你觉得合适，基本上都可以放，我们菜市有专门的摊点卖杂烩的东西，然后你就可以每样都抓点，还可以加些豆芽啊，金针菇啊，冻豆腐啊，鹌鹑蛋啊等等，这菜我们家小朋友最爱，汤的味道也很鲜，就算再挑食的孩子也总能找到他爱吃的吧，做好的杂烩汤当面条的浇头也是极好的

小海鲜杂烩汤的用料

火锅丸子 适量 鱼丸，皮肚，海带，肉丸，虾仁，鸡蛋饼，鱿鱼，乌贼，蛋饺，木耳 适量
时蔬 适量

小海鲜杂烩汤的做法

小海鲜杂烩汤的做法图解1

步骤1

我用的主料基本都在这了，木耳泡发洗净，鱿鱼乌贼洗净剪小块焯水，剩下的用热水洗下就好
小海鲜杂烩汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，用平底锅放油摊一个鸡蛋饼，用铲子切开
小海鲜杂烩汤的做法图解3

步骤3

锅里放油，放葱花，蒜末，生姜爆香，放鱿鱼和乌贼木耳炒两下，然后加水煮开。 水开后根据食材的易熟程度依次加入剩下的食材。 盖盖大火加盐两三分钟，鱼丸蟹棒和青菜要最后放。开锅就可以出锅啦 照片没拍好，见量

小海鲜杂烩汤的烹饪技巧

鱿鱼乌贼一定要洗干净再用热水焯过，不然很腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-31

©本菜谱的做法由 我家有个大肉肉 编写，未经授权不得转载

小海鲜杂烩汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

小海鲜杂烩汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小海鲜杂烩汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 小海鲜杂烩汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活