土豆牛肉

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土豆牛肉的用料

牛肉 600g 土豆 500g
香菜 适量 大葱 1根
八角 2个 三奈 1个
桂皮 1个 香叶 2片
茴香 适量 生抽 45ml
老抽 15ml 冰糖 8颗
花椒 按自己口味，我放了20几颗 干辣椒 按自己口味，我家辣椒辣，放了5根
盐 适量 豆瓣 1汤匙

土豆牛肉的做法

土豆牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切块，绰水
土豆牛肉的做法图解2

步骤2

配料图1
土豆牛肉的做法图解3

步骤3

配料图2
土豆牛肉的做法图解4

步骤4

油烧热，图1配料下锅炒
土豆牛肉的做法图解5

步骤5

放豆瓣
土豆牛肉的做法图解6

步骤6

多炒一下，出红油
土豆牛肉的做法图解7

步骤7

下牛肉
土豆牛肉的做法图解8

步骤8

放冰糖
土豆牛肉的做法图解9

步骤9

生抽
土豆牛肉的做法图解10

步骤10

老抽
土豆牛肉的做法图解11

步骤11

加水，为了节约时间，用高压锅压30分钟
土豆牛肉的做法图解12

步骤12

土豆切块，高压锅压好牛肉后，换成铁锅，放入土豆
土豆牛肉的做法图解13

步骤13

土豆要好了后，当葱
土豆牛肉的做法图解14

步骤14

起锅，当香菜，开吃！

土豆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-03

©本菜谱的做法由 憨包兔子控 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 一人食

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