榛子仁曲奇饼干

精品
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做了很多次蔓越莓曲奇饼,突发奇想的想试试放点榛子仁,因为很喜欢吃,没想到做出来超级好吃,

榛子仁曲奇饼干的用料

黄油 250g 鸡蛋黄 2个
面粉 220g 榛子仁 半斤
砂糖 80g

榛子仁曲奇饼干的做法

榛子仁曲奇饼干的做法图解1

步骤1

用全蛋黄做出来会特别的酥,之前也试过全蛋,但是都没有全蛋黄的好吃
榛子仁曲奇饼干的做法图解2

步骤2

黄油一定要多放,才能做出来好吃,没有面粉味,
榛子仁曲奇饼干的做法图解3

步骤3

把全部用料放在一起,不要揉太长时间,会起筋,影响口感
榛子仁曲奇饼干的做法图解4

步骤4

放入磨具放在冰箱里冻20分钟
榛子仁曲奇饼干的做法图解5

步骤5

切块放入预热好的烤箱里,双面,温度200度,15-20分钟颜色发黄就可以了
榛子仁曲奇饼干的做法图解6

步骤6

超级好吃,又酥又有榛子仁的香味,

榛子仁曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-05

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