凉拌茄子

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地瓜妹是柑子2代
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一个人吃饭 所以一个人的量 一个茄子

凉拌茄子的用料

茄子 盐
辣椒

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法图解1

步骤1

1. 切成小段如图，放盘子里大火蒸15分钟至松软，倒掉大部分水分。2.放小勺（香油）、辣椒油、盐、味精、花椒粉。（喜欢吃酸辣的，放一点醋和白糖）撒上葱花。完美。

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-08

©本菜谱的做法由 地瓜妹是柑子2代 编写，未经授权不得转载

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