墨西哥牛肉卷

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墨西哥牛肉卷的用料

墨西哥饼 1张 青辣椒 1/2个
彩椒 30g 洋葱 35g
辣椒粉 3g 马苏里拉芝士 25g
少许 少许
黑胡椒碎 3g 卡真粉 3g
泰式辣椒酱 少许

墨西哥牛肉卷的做法

步骤1

先制作饼(低粉+水 1:2 混合)

步骤2

洋葱,彩椒切成肉丝备用

步骤3

牛肉用卡真粉,辣椒粉腌制 10~15min

步骤4

炒香牛肉,青辣椒,彩椒放入少许卡真粉,盐 至全熟
墨西哥牛肉卷的做法图解5

步骤5

面糊做成饼状备用包入芝士,蔬菜,牛肉,做成圆筒状,中间斜刀切开摆盘

墨西哥牛肉卷的烹饪技巧

腌制:大蒜粉,辣椒粉,茴香粉,卡真粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-09

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