香菇猪肉饭

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宝宝很爱吃米饭所以自创了很多炒米饭的方法。

香菇猪肉饭的用料

猪里脊肉 1块 香菇 7个
鸡蛋 1个 米饭
葱

香菇猪肉饭的做法

香菇猪肉饭的做法图解1

步骤1

猪肉切小丁。用料酒、淀粉、少量盐、少量酱油腌制十分钟。
香菇猪肉饭的做法图解2

步骤2

香菇泡发。推荐泡发香菇小窍门：用密封盒子放开水盖上盖子不停的摇晃，大概两三分钟就好了。
香菇猪肉饭的做法图解3

步骤3

准备米饭，凉饭打散先放入蛋黄 搅匀，再放入蛋清 搅匀。
香菇猪肉饭的做法图解4

步骤4

准备切葱末
香菇猪肉饭的做法图解5

步骤5

香菇切丁。因为是给宝宝做的 所以都是切很小的丁。
香菇猪肉饭的做法图解6

步骤6

热锅放油 油热后放葱花炝锅。
香菇猪肉饭的做法图解7

步骤7

放入肉丁翻炒 再放入香菇翻炒。要多炒一会。
香菇猪肉饭的做法图解8

步骤8

转小火把米饭倒入。翻炒
香菇猪肉饭的做法图解9

步骤9

放少量酱油。要少放 一点点就可以
香菇猪肉饭的做法图解10

步骤10

放少许盐
香菇猪肉饭的做法图解11

步骤11

出锅 香喷喷的香菇猪肉炒饭。

香菇猪肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-11

©本菜谱的做法由 巴图妈妈 编写，未经授权不得转载

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