山药火腿浓汤

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Angiecharm
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山药做成浓汤不一样的风味！来试试吧！以下为一人份量。

山药火腿浓汤的用料

去皮铁棍山药 100g 金华火腿 适量
高汤（或煮山药的汤汁） 一碗

山药火腿浓汤的做法

步骤1

山药去皮切丁，火腿切片，与两小碗水同煮至山药变熟、软糯。

步骤2

夹出火腿片。保留一碗汤汁，或者另外煮热一碗高汤，与山药丁一起倒进料理机或破壁机，或用料理棒打成浓汤。

步骤3

盛到碗里，火腿撕成小块铺在浓汤上。

山药火腿浓汤的烹饪技巧

火腿有咸味，所以没有另外加盐，可以酌情添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-14

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 晚餐

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