寿司卷

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寿司卷的用料

糯米 250g 寿司专用烤海苔 几片
黄瓜 一根 胡萝卜 一根
寿司醋 三大勺 鸡排 适量
盐 适量

寿司卷的做法

寿司卷的做法图解1

步骤1

糯米洗好入电饭锅煮熟，煮好后放凉，倒入寿司醋、放点盐拌匀
寿司卷的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝，胡萝卜切丝，鸡排粘鸡蛋液裹上面包糠，放入油锅炸，炸至金黄色，然后切丝。
寿司卷的做法图解3

步骤3

将寿司海苔平铺在竹帘上，铺上一层薄薄的糯米，在距离海苔边缘2~5cm处放入黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡肉丝，从边缘慢慢向另一边卷起。卷好后收紧。

寿司卷的烹饪技巧

寿司醋根据自己的口味加，多点则酸酸甜甜的，少点感觉没啥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-16

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