自制炸虾

8659 浏览 5 收藏
收藏
“喵～～”
“喵～～”
＋ 关注

炸虾的用料

鲜虾 面粉
淀粉 鸡蛋
面包糠

炸虾的做法

自制炸虾的做法图解1

步骤1

鲜虾洗净，去头，去皮，去虾线，用刀从虾腹部切开一半，一定不要完全切通。平铺在案板上。我没有用擀面杖处理，所以炸完的虾样子不美观。
自制炸虾的做法图解2

步骤2

淀粉，面粉，按照2:1的比例混合。把虾都裹上混合好的面粉。
自制炸虾的做法图解3

步骤3

裹好面粉的虾先在蛋液里滚一滚，再到面包糠里滚一滚。
自制炸虾的做法图解4

步骤4

油锅烧至八成热，也就是开始出现小泡泡的时候，就可以下锅了，变色即可捞出。捞出后先放在吸油纸上，再放到盘子里。配上千岛酱，很美味哦！

炸虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 “喵～～” 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香 晚餐

炸虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制炸虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 自制炸虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活