烤羊排

精品
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爱吃烧烤、爱吃辣,最近爱上自己做烧烤

烤羊排的用料

羊排 1块 1颗
洋葱 1个 黑芝麻 适量
白芝麻 适量 料酒 适量
生抽 适量 辣椒粉 适量
胡椒粉 适量 适量
孜然粉 适量 橄榄油 适量
红糖 少量

烤羊排的做法

步骤1

羊排去膜,洗净晾干
烤羊排的做法图解2

步骤2

撒上葱丝洋葱丝
烤羊排的做法图解3

步骤3

在羊排上扎无数小眼
烤羊排的做法图解4

步骤4

撒上所有除橄榄油的配料、按摩羊排15分钟保鲜膜封好、放冰箱冷藏12小时

步骤5

取出羊排除去粘上的配料,晾干

步骤6

晾干后刷橄榄油,撒上孜然粉、辣椒粉
烤羊排的做法图解7

步骤7

烤箱预热240度,烤30分钟

烤羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-27

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