自制牛轧糖

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无添加剂,老人孩子吃得放心

自制牛轧糖的用料

棉花糖原味 220g 花生 220g
奶粉 110g 黄油 50g

自制牛轧糖的做法

自制牛轧糖的做法图解1

步骤1

自制牛轧糖方法:
自制牛轧糖的做法图解2

步骤2

不粘锅(电饭锅也可以)内小火融化黄油,融化后加入棉花糖搅拌待全部融化
自制牛轧糖的做法图解3

步骤3

融化后加入奶粉,迅速搅拌,全过程小火
自制牛轧糖的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后关火,加入花生,(花生自己烤的比较香,烤箱170度,烤10分钟去皮即可)
自制牛轧糖的做法图解5

步骤5

用粘纸上下两层将牛轧糖用小擀面杖,擀出自己想要的厚度,静止待降温后,切成小块即可
自制牛轧糖的做法图解6

步骤6

这样就成功啦!

自制牛轧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-30

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    / 7 自制牛轧糖的做法步骤

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