培根披萨

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培根披萨的用料

高筋粉 125g 2g
2.5g 发酵粉 2.5g
10g 65g
青椒 1个 蘑菇 3个
培根 西红柿 半个
洋葱 半个 番茄酱
芝士 芹菜

培根披萨的做法

培根披萨的做法图解1

步骤1

将面粉和油、盐、水、发酵粉搅匀
培根披萨的做法图解2

步骤2

揉成面团,发酵成1.5倍大

步骤3

将芹菜、洋葱切碎,与西红柿及番茄酱炒成番茄酱汁。
培根披萨的做法图解4

步骤4

发酵好的面饼,擀成8寸面饼,涂抹自制番茄酱,摆放蘑菇
培根披萨的做法图解5

步骤5

撒上芝士,码放培根、青椒、洋葱
培根披萨的做法图解6

步骤6

再放些芝士、圣女果。烤箱200度预热,195度烤20分钟
培根披萨的做法图解7

步骤7

美味出锅!

培根披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-03

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