木子宝贝最爱：红烧鲳鱼

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生活在宁波，海鲜喜欢白灼、清蒸、抱腌还有红烧，这次用了小岛上的当天直达的鲳鱼通过红烧的做法有点可惜，但汤汁的鲜美可以下好几碗饭

红烧鲳鱼的用料

海鲳鱼 一条 葱姜蒜 若干

红烧鲳鱼的做法

木子宝贝最爱：红烧鲳鱼的做法图解1

步骤1

洗净，平底锅煎两边
木子宝贝最爱：红烧鲳鱼的做法图解2

步骤2

翻面，加蒜末姜丝
木子宝贝最爱：红烧鲳鱼的做法图解3

步骤3

加生抽、美味鲜和料酒加入，并按照自己口味加入适量的糖和辣椒酱。
木子宝贝最爱：红烧鲳鱼的做法图解4

步骤4

收汁，起锅。

红烧鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-06

©本菜谱的做法由 我叫木子 编写，未经授权不得转载

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