番茄排骨

精品
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做法很简单,味道却不简单哦(´-ω-`)!

番茄排骨的用料

番茄 1个 小红椒 1个
青椒 1个 葱段 10g
姜片 10g 排骨 500g
番茄酱 1勺 料酒 10g
生抽 1勺

番茄排骨的做法

番茄排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净,焯水,控干备用
番茄排骨的做法图解2

步骤2

平底锅放入色拉油,八分热放入排骨至两面上色
番茄排骨的做法图解3

步骤3

放入葱段,姜片和番茄酱
番茄排骨的做法图解4

步骤4

加入生抽,料酒,翻炒2分钟
番茄排骨的做法图解5

步骤5

加入适量的温水,中火炖至排骨9分熟
番茄排骨的做法图解6

步骤6

把青红辣椒和番茄切块,放入锅内
番茄排骨的做法图解7

步骤7

继续中小火炖一会儿至排骨软烂,收汁,即可盛盘

番茄排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-02-08

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