蝴蝶花卷（早餐来了）

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上班族，前一天晚上做好，第二天来一屉；美味营养！

蝴蝶花卷的用料

面粉 适量 南瓜 适量
酵母 适量 盐 微量

蝴蝶花卷的做法

蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解1

步骤1

南瓜切块
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解2

步骤2

微波炉蒸熟
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解3

步骤3

熟透后压碎
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解4

步骤4

趁热时放入面粉，烫面做花卷
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解5

步骤5

酵母适量，温水调匀
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解6

步骤6

调匀后的酵母倒入面团中，再根据稀稠度适量添加点面粉
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解7

步骤7

继续反复揉面，直至无白面粉
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解8

步骤8

盖上保鲜膜，温暖处发酵
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解9

步骤9

发酵至2倍大，完成
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解10

步骤10

取出，排气、揉、滚、拉长
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解11

步骤11

2端慢慢往内卷，大小差不多
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解12

步骤12

卷到中间留一点，作长须用
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解13

步骤13

用刀切断，作长须；尾部用筷子轻轻夹一下
蝴蝶花卷（早餐来了）的做法图解14

步骤14

水开后，上笼，再蒸15分钟，关火；5分钟之后再揭开锅盖，以防回缩；

蝴蝶花卷的烹饪技巧

早餐，爱的表达方式！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 天天de妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 花卷 蒸 香 早餐

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