清蒸桂花鱼

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谦妹儿
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元宵佳节，免不了一桌美食，为大家献上清蒸桂花鱼一份!

清蒸桂花鱼的用料

桂花鱼 1条 小葱 适量
姜 适量 料酒
酱油 食用油

清蒸桂花鱼的做法

清蒸桂花鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净，用料酒和少许盐将鱼抹匀，放入葱姜腌制，保鲜膜盖上腌制10分钟。
清蒸桂花鱼的做法图解2

步骤2

烧开水，放入腌好的鱼，蒸8分钟!起锅，将汁倒掉，用酱油、料酒、水混合烧开浇入鱼上，放葱丝，烧开油浇上，开吃!

清蒸桂花鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-22

©本菜谱的做法由 谦妹儿 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 焖 晚餐 家常菜 2-3岁

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