荠菜粉丝面鱼

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jiboli1678
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昨个在乡间小路边挖的野荠菜，一大早迫不及待摘几棵，尝尝鲜，当下真真是吃荠菜的好时节，荠菜汤的清香是扑面而来春的气息

荠菜粉丝面鱼的用料

荠菜 少量 粉丝 少量

荠菜粉丝面鱼的做法

荠菜粉丝面鱼的做法图解1

步骤1

新鲜的荠菜摘洗干净。
荠菜粉丝面鱼的做法图解2

步骤2

搅面糊，稠些劲道，稀点柔软，我喜欢稀面糊的。
荠菜粉丝面鱼的做法图解3

步骤3

加水加粉丝，煮开。
荠菜粉丝面鱼的做法图解4

步骤4

开锅后开始拨面鱼，很有意思的过程。
荠菜粉丝面鱼的做法图解5

步骤5

因为面糊稀，所以鱼儿也细嫩。
荠菜粉丝面鱼的做法图解6

步骤6

面鱼拨好煮1分钟，加盐、鸡精、胡椒粉调味，可以点一点香油增香，不要多哦，荠菜的清香最诱人。

荠菜粉丝面鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-13

©本菜谱的做法由 jiboli1678 编写，未经授权不得转载

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