超下饭八宝辣酱

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八宝辣酱的用料

猪肉 400g 香菇 5个
冬笋 1-2个 虾仁 10个左右
火锅年糕 10小条 花生 1把
豆腐干 4块

八宝辣酱的做法

超下饭八宝辣酱的做法图解1

步骤1

生姜剁碎腌制猪肉
超下饭八宝辣酱的做法图解2

步骤2

花生米盖上盖子微波炉加热一分钟，方便去皮，并对半开，其他配菜切小块过下水烧熟
超下饭八宝辣酱的做法图解3

步骤3

先将猪肉煸炒变色后把其他配菜倒入，加糖少许，加点老抽着下色，然后下酱
超下饭八宝辣酱的做法图解4

步骤4

用了两种酱，一个牛肉酱带点辣不用特别多偏咸
超下饭八宝辣酱的做法图解5

步骤5

另一个海鲜酱根据口味添加
超下饭八宝辣酱的做法图解6

步骤6

最后撒点小葱装盘，可以拌饭，下面浇头特别棒

八宝辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-16

©本菜谱的做法由 ☆_Nini_☆ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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