马铃薯椒肉饼

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徐小灰同学
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这是董先生的主意，按照他的想法做了马铃薯椒肉饼，刚熟的时候整个厨房充满浓郁的香味，没想到凉了之后还是那么美味。

马铃薯椒肉饼的用料

马铃薯 1个 精猪肉 300g
小葱 3颗 粉丝 50g
青椒、红椒 各1根 盐 适量
黑胡椒 适量 辣椒粉 适量
鸡精 2g 酱油 少量
芝麻 适量 白糖 适量

马铃薯椒肉饼的做法

马铃薯椒肉饼的做法图解1

步骤1

粉丝提前在开水里煮熟，盛出后过凉水切断放入碗里。土豆、青椒、红椒和小葱都切好，连同配好的调料都放入碗里，搅拌均匀～
马铃薯椒肉饼的做法图解2

步骤2

电饼铛预热后，刷一层薄薄的油。舀一勺放入、稍稍摊开、调整至圆形。此时，电饼铛上下两面均为加热状态
马铃薯椒肉饼的做法图解3

步骤3

经常翻面，受热更均匀。不要担心土豆会不会不够烂，就是略脆一些，咬起来真带劲
马铃薯椒肉饼的做法图解4

步骤4

哈哈，好性感的颜色！

马铃薯椒肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-19

©本菜谱的做法由 徐小灰同学 编写，未经授权不得转载

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