煎饼果子

精品
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fengquli886
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喜欢瞎折腾 偶尔街上看到地摊上卖的 特别想吃 又怕不卫生 就自己动手了

煎饼果子的用料

粉丝 适量 葱 适量
油 适量 盐 适量
鸡蛋 看自己喜欢 韭菜或青菜 适量
面粉 shi l 水 适量

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

炒好的鸡蛋与泡好的粉丝 青菜盐油拌好待用
煎饼果子的做法图解2

步骤2

活好的面糊 （面糊步奏是 面粉中加入少许盐一个鸡蛋 分次加入水 活成面糊糊 ）放煎饼熬上用刮刀刮成薄薄的饼 然后加鸡蛋摊开 等鸡蛋凝固放馅料 然后卷起来就好了
煎饼果子的做法图解3

步骤3

卷好
煎饼果子的做法图解4

步骤4

中间切开
煎饼果子的做法图解5

步骤5

成品

煎饼果子的烹饪技巧

用煎饼熬子最好 平底锅也凑合
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 fengquli886 编写，未经授权不得转载

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