凉拌莲藕

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凉拌莲藕的用料

蒜蓉 3瓣 辣椒干 适量
香菜 适量 红萝卜 适量
莲藕 四节 辣椒油 适量
麻油 适量 酱油 适量
盐 适量 醋 适量

凉拌莲藕的做法

凉拌莲藕的做法图解1

步骤1

洗干净，去皮，砌片
凉拌莲藕的做法图解2

步骤2

煮开沸水煮三分钟断生
凉拌莲藕的做法图解3

步骤3

煮熟后放到凉水冲洗两遍，然后沥干水
凉拌莲藕的做法图解4

步骤4

窝中放油热，蒜蓉 辣椒干，酱油，盐煮开
凉拌莲藕的做法图解5

步骤5

然后用煮好的汁和所以材料放到莲藕中一起拌均匀，放冰箱两小时就可以来吃啦！

凉拌莲藕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-25

©本菜谱的做法由 小媚美食 编写，未经授权不得转载
分类： 凉菜 拌 午餐

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