爆炒羊杂

17.6万 浏览 1097 收藏
收藏
瓜瓜世界
瓜瓜世界
＋ 关注

爆炒羊杂的用料

羊杂 250g 洋葱 1个
大蒜 3根 料酒 3勺
老抽 2勺 水 一碗
味精 少许 盐 1勺（按照自己口味）
生姜 5片

爆炒羊杂的做法

爆炒羊杂的做法图解1

步骤1

羊杂买来切在滚水里面过一下在倒出用冷水冲洗几遍，大蒜切段 洋葱 辣椒 生姜切好备用
爆炒羊杂的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热放入洋葱生姜 辣椒 炒出香味
爆炒羊杂的做法图解3

步骤3

然后放入羊杂继续翻炒 翻炒啊 1到2分钟就行
爆炒羊杂的做法图解4

步骤4

饭后放入大蒜翻炒一下 倒入老抽2勺 老酒3勺 放入一小碗水 大火盖上锅盖滚一下 出锅钱不要忘记放盐和味精哦
爆炒羊杂的做法图解5

步骤5

色香味俱全 而且羊杂也没有什么羊骚味！

爆炒羊杂的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-28

©本菜谱的做法由 瓜瓜世界 编写，未经授权不得转载

爆炒羊杂的其他做法更多

爆炒羊杂的全部作品更多

上传我做的这道菜

爆炒羊杂的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 爆炒羊杂

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 爆炒羊杂的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活