琥珀核桃

精品
1.1万 浏览 26 收藏
收藏
瘦子小缙
瘦子小缙
＋ 关注

多吃核桃补脑，但是一直以来我都不怎么爱吃，总觉得核桃的油重，吃着腻，口感也不好，有点涩涩的苦苦的，但是琥珀核桃不同，它香酥甜脆，既有核桃的营养，又有甘脆的口感，一向不爱吃核桃的我，终于不再抵制核桃。要知道，核桃有增强脑功能， 防止动脉硬化，降低胆固醇的作用哟。

琥珀核桃的用料

核桃仁 250g 冰糖 100g
玉米油 20g

琥珀核桃的做法

琥珀核桃的做法图解1

步骤1

把剥好的核桃仁平铺到放有油纸的烤盘上。
琥珀核桃的做法图解2

步骤2

将放好的核桃放入预热到150度的烤箱内烤6分钟
琥珀核桃的做法图解3

步骤3

油和冰糖一同下入锅中，待糖融化止琥珀色即可倒入烤好的核桃仁，小火翻炒，使核桃仁裹上糖浆。
琥珀核桃的做法图解4

步骤4

将制作好的核桃仁趁热平铺到油纸上，要将核桃仁分开，以免冷却后粘在一起。
琥珀核桃的做法图解5

步骤5

冷却后就可以装罐密封了

琥珀核桃的烹饪技巧

不过，因为糖分重，有糖尿病的人要少吃哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-29

©本菜谱的做法由 瘦子小缙 编写，未经授权不得转载

琥珀核桃的其他做法更多

上传我做的这道菜

琥珀核桃的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 琥珀核桃

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 琥珀核桃的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活