凉拌折耳根

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凉拌折耳根的用料

折耳根 盐 生抽 醋 蒜泥
白糖 花椒油 辣椒油

凉拌折耳根的做法

凉拌折耳根的做法图解1

步骤1

折耳根洗净，装在一较大的容器里，以便搅拌。
凉拌折耳根的做法图解2

步骤2

加蒜泥
凉拌折耳根的做法图解3

步骤3

加生抽
凉拌折耳根的做法图解4

步骤4

加醋（量由自己的口味定）
凉拌折耳根的做法图解5

步骤5

加点藤椒油（或花椒油）
凉拌折耳根的做法图解6

步骤6

加一小勺盐
凉拌折耳根的做法图解7

步骤7

再来一大勺白糖（白糖量要大些哦）
凉拌折耳根的做法图解8

步骤8

再来一大勺辣椒油
凉拌折耳根的做法图解9

步骤9

拌匀腌5分钟装盘就可以开整了

步骤10

折耳根又名鱼腥草，有清热解毒，利尿消肿的功效，对人体极有好处，建议大家经常食用。

凉拌折耳根的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-31

©本菜谱的做法由 假装是厨师 编写，未经授权不得转载

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