五彩鸡肉

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孩子总是挑食,我要搞定她。

五彩鸡肉的用料

鸡肉 250克 菠萝 半只
胡萝卜 1根 青椒 1只
香菇 6枚

五彩鸡肉的做法

五彩鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁,菠萝切丁,青椒切小块儿,胡萝卜切小丁,干香菇泡发切瓣儿,备用。
五彩鸡肉的做法图解2

步骤2

鸡肉用生粉和盐适量卤一下,为了入味儿且嫩。
五彩鸡肉的做法图解3

步骤3

胡萝卜下油锅翻炒,依次下菠萝和青椒,翻炒,加入炒熟的鸡肉,翻炒,以青椒翠绿不变色为佳,下盐,糖,老抽,拌匀色儿,装盘。老少皆宜。
五彩鸡肉的做法图解4

步骤4

成品在锅中状态
五彩鸡肉的做法图解5

步骤5

装盘状态⋯⋯评价酸甜可口,大写的爱吃。

五彩鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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