快手葡萄奶酥

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配方来自君之

快手葡萄奶酥的用料

低筋面粉 195g 黑加仑 50g(50-80都可以)
蛋黄 4个 奶粉 12g
黄油 80g 细砂糖 70g

快手葡萄奶酥的做法

快手葡萄奶酥的做法图解1

步骤1

准备材料
快手葡萄奶酥的做法图解2

步骤2

黄油软化,放入细砂糖奶粉。用打蛋器打发至体积蓬松颜色变浅
快手葡萄奶酥的做法图解3

步骤3

依次加入三个蛋黄,用打蛋器搅打均匀。
快手葡萄奶酥的做法图解4

步骤4

面粉过筛至打发好的黄油。用划刀切拌,在用手混合
快手葡萄奶酥的做法图解5

步骤5

加入葡萄干(我用的黑加仑)
快手葡萄奶酥的做法图解6

步骤6

切成高1cm 的方块后刷上剩下一个的蛋黄液体,烤箱预热180度 上下火烤15分钟左右

快手葡萄奶酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-03

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