土豆白菜豆腐汤

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在德国留学,上了一天课,学校食堂晚上不开门回到家很饿但又不想动,想起以前在国内吃的韩国大酱汤,于是模仿着煮了一锅,感觉味道不错,上传上来与大家分享一下

土豆白菜豆腐汤的用料

白菜 150g 土豆 1个
豆腐 150g 小洋葱 1个
肉末 150g 豆瓣酱 1勺
生抽 1勺 白醋 2勺
1勺

土豆白菜豆腐汤的做法

土豆白菜豆腐汤的做法图解1

步骤1

白菜撕成碎片,土豆切成小块
土豆白菜豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐切小块,洋葱切碎,肉末放入一勺豆瓣酱与生抽拌匀
土豆白菜豆腐汤的做法图解3

步骤3

将水煮开,先加入白菜与土豆煮2,3分钟
土豆白菜豆腐汤的做法图解4

步骤4

将洋葱豆腐加入,再煮5分钟左右
土豆白菜豆腐汤的做法图解5

步骤5

最后将肉末倒入,再加入1勺盐,2勺白醋,煮2,3分钟就可以出锅了

土豆白菜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-06

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