醋溜土豆丝

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杨杨1杨杨
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醋溜土豆丝的用料

土豆 1个 辣椒节 少量
白醋 适量 葱 1根

醋溜土豆丝的做法

步骤1

土豆去皮切丝，用水冲洗，注意不是泡，是冲洗，直到水清亮，没有淀粉

步骤2

葱切成葱花，备用，烧热锅，适量油下锅

步骤3

土豆丝下锅，辣椒节一起，充分翻炒，加入适量盐，前面的冲洗就是为了防止土豆丝粘锅
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

加入白醋，翻炒均匀，加入葱花翻炒，乘盘出锅
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

成品

醋溜土豆丝的烹饪技巧

不吃辣的朋友就不放辣椒节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-10

©本菜谱的做法由 杨杨1杨杨 编写，未经授权不得转载

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