简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭

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沙美萌
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小美以前在日本留学时，因为学习打工很忙没有太多时间做饭，就尝试用日本的调料做出这道时间短又美味的盖饭，很适合没时间的懒人呃

土豆丝盖饭的用料

肥牛一号 6片 土豆 半个
葱 少许 柠檬皮 少许
油 少量 盐 少许
日本酱油 2小勺 日本调味酒みりん 4小勺
日本烧肉调味料 4小勺 白糖 一勺
米饭一碗

土豆丝盖饭的做法

简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭的做法图解1

步骤1

土豆丝切丝，葱柠檬切碎备用
简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭的做法图解2

步骤2

肥牛一号解冻
简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭的做法图解3

步骤3

佐料备用
简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭的做法图解4

步骤4

爆炒土豆丝放一点点盐，3分钟左右起锅
简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭的做法图解5

步骤5

爆炒牛肉卷，注意不要炒太久，变色后即可放佐料了
简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭的做法图解6

步骤6

开始一次放佐料，酱油，烧肉酱，日本调味酒，白糖，大概同上面这样起锅
简单易学懒人喜欢牛肉土豆丝盖饭的做法图解7

步骤7

装盘盖在米饭上在洒上葱和柠檬皮，就完成啦

土豆丝盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 沙美萌 编写，未经授权不得转载

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