香蕉核桃蛋糕

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娜枚吃货
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今天是个阴雨天，清冷的下午，沏上一杯热热的红茶。配着刚烤出来的香蕉蛋糕。顿时心里满满的幸福感…

香蕉核桃蛋糕的用料

低筋面粉 100g 香蕉 2个
牛奶 30g 色拉油 30g
细砂糖 50g 泡打粉 5g
鸡蛋 1个 核桃 适量
高温巧克力豆 适量

香蕉核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

低筋面粉100g，色拉油30g，牛奶30g
香蕉核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉捣烂成泥状
香蕉核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

依次加入砂糖，牛奶，色拉油，鸡蛋搅拌均匀，注意要每加一样都要搅拌均匀后再加下一种材料
香蕉核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

香蕉糊搅拌好后加入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀无疙瘩即可，不要过度搅拌避免出筋
香蕉核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

模具抹油后倒入面糊，加入核桃和巧克力豆，烤箱180度预热5分钟
香蕉核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

烤35分钟左右，用牙签扎一下拿出来，如果牙签上没有蛋糕糊就烤好了
香蕉核桃蛋糕的做法图解7

步骤7

烤出来实在太像了，迅速撸了一个

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧

香蕉一定要用熟透的，口感才会香甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-12

©本菜谱的做法由 娜枚吃货 编写，未经授权不得转载

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