香蕉核桃蛋糕

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极具口感与风味的一款蛋糕，烤的外香里嫩，非常好吃。做法也很简单，适合新手制作。

香蕉核桃蛋糕的用料

香蕉 100g 核桃 35g
泡打粉 5g 低筋面粉 100g
酸奶 50g 黄油 25g
鸡蛋 一个 细砂糖 60g

香蕉核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

核桃去壳切碎。
香蕉核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

香蕉放入烤箱中层180度烤至外皮发黑，15-20分钟左右。
香蕉核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

香蕉去皮取出肉，加入白砂糖，用打蛋器打成泥。
香蕉核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

分两次加入全蛋液打均匀。
香蕉核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

打至稍微发白的状态。
香蕉核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

加入融化的黄油打均匀。
香蕉核桃蛋糕的做法图解7

步骤7

再加入酸奶继续打均匀。
香蕉核桃蛋糕的做法图解8

步骤8

加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌均匀。
香蕉核桃蛋糕的做法图解9

步骤9

加入核桃碎。
香蕉核桃蛋糕的做法图解10

步骤10

装入铺了油纸的模具当中。
香蕉核桃蛋糕的做法图解11

步骤11

放入烤箱中下层180度烤35分钟。
香蕉核桃蛋糕的做法图解12

步骤12

烤至蛋糕表面自然裂开，变成金黄色即可。
香蕉核桃蛋糕的做法图解13

步骤13

美味

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧

温度时间仅供参考，随自家烤箱适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-05

©本菜谱的做法由 Lsz美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 下午茶 甜 甜品 烤

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