饼干

3.8万 浏览 253 收藏
收藏
美食九儿妈
美食九儿妈
＋ 关注

饼干的用料

低筋粉 130g 奶粉 10g
黄油 50g 鸡蛋 1个
细砂糖 45g

饼干的做法

饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋打成鸡蛋液，黄油室温软化后用打蛋器打散，此时加入砂糖搅拌均匀，然后分三次倒入鸡蛋液，搅拌均匀融合后，倒入粉类（过筛），和成面团。
饼干的做法图解2

步骤2

擀出面皮，厚3毫米，模具压出形状
饼干的做法图解3

步骤3

将模型放在油纸上，这个从过程需要小心，不要破坏外形。
饼干的做法图解4

步骤4

放到烤盘里，烤箱提前160度预热十分钟
饼干的做法图解5

步骤5

进烤箱160度10分钟，根据自家烤箱情况自行调整，我这也不是标准，就是参考，我家的这个温度出来可以。
饼干的做法图解6

步骤6

火力大了，就像我这盘的一样，会有黄伽。

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-13

©本菜谱的做法由 美食九儿妈 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 4-5岁 学龄前儿童 大众人群

饼干的其他做法更多

上传我做的这道菜

饼干的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 饼干

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 饼干的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活