鹌鹑蛋蒸肉饼

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Elaine61
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蒸肉饼是每家都有做的一道菜，虽然此法大同小异，但视觉上还是略胜一筹，孩子应该会比较喜欢

鹌鹑蛋蒸肉饼的用料

土猪上肉 250g 胡萝卜丝 20g
鹌鹑蛋 6个 生抽，蚝油，胡椒粉，糖 适量

鹌鹑蛋蒸肉饼的做法

鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解1

步骤1

前面准备细微材料没拍图，直接上剁好调好的肉馅
鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解2

步骤2

分成四个大小均匀的肉饼，中间用勺子略压凹进去，打入一个鹌鹑蛋，水煮开后大火蒸十五分钟
鹌鹑蛋蒸肉饼的做法图解3

步骤3

成品

鹌鹑蛋蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-19

©本菜谱的做法由 Elaine61 编写，未经授权不得转载

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