凉拌雪蛤

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凉拌雪蛤的用料

雪蛤 一斤 香菜 个人喜欢
香醋 香油
生抽 盐
糖 味精
青瓜 摆盘

凉拌雪蛤的做法

凉拌雪蛤的做法图解1

步骤1

水煮开，将雪蛤放放下去烫，个人喜好，我不喜欢烫的很熟，没有口感。烫好了放在一旁冷。接着调料，把所有材料放一个碗，香菜，蒜，香油，盐，糖，生抽等拌匀。雪蛤温度降下来了，一个一个剥好，摆在碟子里，再将调料淋下去，放在冰箱中腌制一下，口感更加好。

凉拌雪蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-24

©本菜谱的做法由 C_x__CJh 编写，未经授权不得转载

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