芝士焗番薯（免烤箱版）

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芝士焗番薯的用料

纯牛奶 两盒 柠檬 一个
小番薯 一条 炼奶 两汤勺
黄油 10g

芝士焗番薯的做法

芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解1

步骤1

柠檬榨汁备用。
芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解2

步骤2

牛奶小火煮到50度（或者锅边缘出现小泡泡时），加入柠檬汁。
芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解3

步骤3

搅拌均匀后会出现小颗粒，静置30分钟。
芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解4

步骤4

然后用事先消毒好的纱布过滤，芝士就做好了。
芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解5

步骤5

番薯带皮蒸熟后，去皮取肉和芝士拌均匀。炼乳两汤勺，黄油隔水融化后一起加入芝士糊拌均匀。
芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解6

步骤6

这是拌好的芝士糊。
芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解7

步骤7

颜色很漂亮。
芝士焗番薯（免烤箱版）的做法图解8

步骤8

而且真的很好吃，夹在蛋糕卷里肯定也很好吃！柠檬的清香，炼乳的奶香，完美的融合在一起了。

芝士焗番薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-30

©本菜谱的做法由 *“”與梓偕老 编写，未经授权不得转载

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