锡纸金针菇（超级简单）

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用锡纸做菜特别容易熟，易学简单，来试一试不同的美味吧

锡纸金针菇（超级简单）的用料

金针菇 适量 盐，酱油，耗油 适量
大蒜 适量

锡纸金针菇（超级简单）的做法

锡纸金针菇（超级简单）的做法图解1

步骤1

把洗干净的金针菇放在锡纸上，四边想折长方形一样折好。（用厚锡纸或者薄锡纸这两层）
锡纸金针菇（超级简单）的做法图解2

步骤2

把大蒜剁得很碎，放点酱油、盐和水捞均匀
锡纸金针菇（超级简单）的做法图解3

步骤3

把包好的锡纸金针菇直接放火上烧，用中火烧1分钟。然后关火打开，把步骤2调好的配料放入，继续烧1分钟。
锡纸金针菇（超级简单）的做法图解4

步骤4

两分钟就可以上桌啦（金钟菇很容易熟，用锡纸烧温度传递更加均匀，不需要很长时间）轻轻打开，拌入酱油或者自己喜欢吃的酱料，趁着余温拌均匀，就可以开始吃啦！注意，金针菇特别容易出水，所以烧制的过程中不需要加太多的水。

锡纸金针菇（超级简单）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-05

©本菜谱的做法由 我是肥多多 编写，未经授权不得转载

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