桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】

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用破壁豆浆机制作果粒牛奶,再加入蛋糕素材做成戚风,有营养味道又好。

桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的用料

桑葚 几颗 牛奶 400ML
鸡蛋 3个 玉米油 30克
细砂糖 50克 低粉 60克
柠檬汁 2-3滴

桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法

桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解1

步骤1

把一小把桑葚加入牛奶,放入豆浆机内;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解2

步骤2

用豆浆机冷饮的搅拌模式制作桑葚牛奶;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解3

步骤3

制作好的牛奶很细滑;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解4

步骤4

可以直接喝;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解5

步骤5

鸡蛋分离出蛋黄,加入糖10克,玉米油30克,取桑葚牛奶40ML,做成细腻的蛋黄糊;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解6

步骤6

3个蛋清中加入柠檬汁,以及剩余的细砂糖40克,打发成小弯勾状态;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解7

步骤7

加点果料,几颗桑葚加一些玉米淀粉;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解8

步骤8

蛋糕糊倒入6寸模具后,加入沾着玉米淀粉的桑葚。
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解9

步骤9

烤箱150度,烤制时间在45-50分钟左右;
桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的做法图解10

步骤10

烤好的戚风凉透后脱模。

桑葚果粒戚风【九阳破壁豆浆机Q3】的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-06

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