红烧兔肉

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桀骜720
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没啥故事，纯粹妈妈喜欢吃兔肉。小朋友喜欢吃玉米。我喜欢青椒。碰巧搭一起色还挺好看的。全家都照顾到了

红烧兔肉的用料

兔肉 半只 玉米 一个
青椒 一颗 蒜头 几瓣
大葱 一段 老酒
白糖 生抽
老抽 白醋
盐巴 味精
阐县豆瓣酱

红烧兔肉的做法

红烧兔肉的做法图解1

步骤1

先把兔肉切块，过热水焯下。多洗几遍有浮沫。这里忘记拍图了
红烧兔肉的做法图解2

步骤2

然后玉米切成几段。青椒切块
红烧兔肉的做法图解3

步骤3

蒜头拍下切丁，大葱切丝
红烧兔肉的做法图解4

步骤4

锅内放油，油少健康，然后把大葱蒜头一起炒香，入兔肉
红烧兔肉的做法图解5

步骤5

然后加白醋半瓶盖，生抽半勺，老抽3瓶盖，老酒半瓶盖，白糖半瓶盖，阐县豆瓣酱一勺盐一点。炒几下
红烧兔肉的做法图解6

步骤6

然后水加到快漫过兔肉。大火40分钟后，放切好的玉米，转中火20分钟
红烧兔肉的做法图解7

步骤7

快熟的时候入青椒丁。小火5分钟。最后带着玉米清香味的兔肉就出锅了

红烧兔肉的烹饪技巧

自己喜欢的蔬菜可以加的，而且吃兔肉的时候还有玉米味儿。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-08

©本菜谱的做法由 桀骜720 编写，未经授权不得转载

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