韩式部队锅的做法
步骤2
在石锅上刷油,然后整齐摆好年糕。嗯,没错,那个长得像白萝卜的东西就是我从超市里买回来的年糕。
步骤3
然后把你切好的菜摆入石锅中。我这里有白蘑菇,黑蘑菇,火腿肠,黄椒,红椒还有几片青菜。这些都是冰箱里的剩菜剩饭~真是可怜我自己了~
步骤4
然后,撕开一包方便面。把里面的酱料包拿出来。酱料包别浪费,用水➕酱包➕一勺韩式辣酱,搅拌均匀。如果有辣白菜,可以加入辣白菜和它的汤汁,味道会更美。如果没有就算了,酱料包能拯救一切。
步骤5
把调好的汤汁倒入石锅内,并开火煮。因为黑猪肉特别鲜嫩,可以在沸腾的时候再加入。然后盖上一片芝士~在炉子上滚一滚,就OK啦!有人说可以加鸡蛋,嗯,鸡蛋味道好,可是我穷,没钱买鸡蛋,所以做罢。等菜上桌后,可适当撒上芝麻,嗯,那就更美更好吃了!
韩式部队锅的烹饪技巧
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创建时间:2016-05-14
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