葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】

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葡式蛋挞的用料

牛奶 80g 淡奶油 100g
白糖 20g 低筋面粉 6g
鸡蛋 1个

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解1

步骤1

食材全家福
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解2

步骤2

九阳烤箱30jo1一台
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解3

步骤3

九阳电磁炉一台
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解4

步骤4

牛奶、淡奶油、白糖放入锅里，电磁炉900w加热至糖溶化。
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解5

步骤5

关火加入过筛面粉，搅拌均匀至无颗粒。
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解6

步骤6

鸡蛋快打散，加入奶液搅匀。
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解7

步骤7

奶液过筛三遍。
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解8

步骤8

烤盘上摆好蛋挞皮，把蛋挞液装好，每个装2／3的蛋挞液。
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解9

步骤9

烤箱200度，预热5分钟。放入蛋挞，烤18分钟即可。
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解10

步骤10

烤出有一点点小斑点最好看，香喷喷的蛋挞出炉了！
葡式蛋挞（10个)—【九阳食尚学院】的做法图解11

步骤11

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葡式蛋挞的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-15

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