榨菜炒丝瓜

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渔塘湾生态龙虾王
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有清凉、利尿、活血、通经、解毒之效，抗过敏、美容之效的丝瓜加上开胃的榨菜，炎热的夏天！来盘丝瓜炒榨菜！清凉又开胃！

榨菜炒丝瓜的用料

丝瓜 一条（人多可加量） 榨菜 一小把
葱姜蒜 适量 盐、鸡精 适量

榨菜炒丝瓜的做法

榨菜炒丝瓜的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮切滚刀块
榨菜炒丝瓜的做法图解2

步骤2

榨菜切丝（我用的小袋装半包洗干净）
榨菜炒丝瓜的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切好备用
榨菜炒丝瓜的做法图解4

步骤4

倒适量的油，放入姜蒜煸香，放榨菜炒一下，倒入沥好水的丝瓜一起煸炒！
榨菜炒丝瓜的做法图解5

步骤5

待丝瓜软后加入适量的水，翻两下水开后煮一会等丝瓜软烂后加入适量的盐，鸡精，关火，可以出锅啦！
榨菜炒丝瓜的做法图解6

步骤6

一碗清凉开胃的榨菜炒丝瓜就做好啦！可以撒上葱叶哦！

榨菜炒丝瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-17

©本菜谱的做法由 渔塘湾生态龙虾王 编写，未经授权不得转载

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