鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人

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最近，莫名其妙就感冒了，头痛欲裂，不思饮食。这时，需要的就是一锅养胃的粥，煮好的白粥，加点瘦肉，加点鲍鱼，清淡却不失清甜。一碗下去，胃舒服了，人也就有精神了。

鲍鱼砂锅粥的用料

鲍鱼 4个 猪肉 100g
白粥 1锅 盐 适量
胡椒粉 适量 芹菜珠 适量

鲍鱼砂锅粥的做法

鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解1

步骤1

新鲜鲍鱼处理干净。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解2

步骤2

将鲍鱼肉切丝。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解3

步骤3

猪肉洗净，切片。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解4

步骤4

加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解5

步骤5

白粥煮开。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解6

步骤6

加入猪肉。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解7

步骤7

加入鲍鱼。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解8

步骤8

略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟，加入盐调味熄火。
鲍鱼砂锅粥：最是养胃养人的做法图解9

步骤9

食用时加入芹菜珠。

鲍鱼砂锅粥的烹饪技巧

上班族，可以把白粥先煮好，回家时再加入鲍鱼与猪肉等食材，十几分钟就可以享用美味的砂锅粥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-18

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分类： 煲 香 下午茶 晚餐 中国菜

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