蒸排骨

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辛肥弟
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难得难得早下班得弄点花功夫的菜来吃吃。其实没多花功夫，一前期工作做好了蒸好后立马就可以吃。

蒸排骨的用料

排骨 一条 蒜头 1只
辣椒 少许 糖 少许
酱油 盐
老抽

蒸排骨的做法

蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净再下腌料，蒜头用宜家压蒜器压烂，再次强烈推荐这款压蒜器，赞赞。 然后下酱油，下盐，油，糖，蒜泥腌制。
蒸排骨的做法图解2

步骤2

其实后来我还压了很多蒜泥。
蒸排骨的做法图解3

步骤3

水滚之后再放排骨进去
蒸排骨的做法图解4

步骤4

码在盘子里，再次下油和生粉，这样蒸出来排骨不会柴
蒸排骨的做法图解5

步骤5

进锅
蒸排骨的做法图解6

步骤6

赞赞。我贪心了点，蒸了二十来分钟。超下饭的一道菜，饭淋上那些汁，(づ￣ ³￣)づ

蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-20

©本菜谱的做法由 辛肥弟 编写，未经授权不得转载

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