热情果布丁(百香果)老板R015烤箱试用

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热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的用料

牛奶 220g 细砂糖 30g
鸡蛋 2个 百香果汁 适量
蜂蜜 适量

热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法

热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,来一张全家福。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解2

步骤2

在牛奶中放入糖,用小奶锅稍微加热一下,等到糖融化,就从火上拿下来。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解3

步骤3

将鸡蛋打散。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解4

步骤4

切开百香果,将果肉和果汁分离,取30g果汁备用。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解5

步骤5

将百香果汁倒入到牛奶中,然后将混合液慢慢倒入打散的鸡蛋液中。搅拌均匀。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解6

步骤6

反复过筛3次以上。这样会过滤掉没打散的蛋液,出来的布丁口感上更细腻。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解7

步骤7

再倒入模具中,烤盘中加入水。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解8

步骤8

放入烤箱中。预热160度,上下火,水浴法烤40分钟。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解9

步骤9

烤好后加入果肉淋蜂蜜装饰。
热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的做法图解10

步骤10

成品图

热情果布丁(百香果)#不思烤就很好#老板R015烤箱试用的烹饪技巧


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创建时间:2016-05-23

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