鲜虾时蔬卷

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初夏轻食，清淡爽口

鲜虾时蔬卷的用料

鲜虾 5只 卷心菜 一个
香菜（可选） 几根 黄瓜 一根
胡萝卜 半根 薄荷或罗勒叶（可选） 少许
蒜蓉辣酱或泰式甜辣酱 三勺

鲜虾时蔬卷的做法

鲜虾时蔬卷的做法图解1

步骤1

所需食材，香菜薄荷罗勒可根据喜好选择，不影响口味
鲜虾时蔬卷的做法图解2

步骤2

圆白菜剥去老叶后，再掰下来几片叶子备用，剩下的切去五分之一左右根部硬茎，深锅烧开一锅水，整个圆白菜下锅煮七分钟。
鲜虾时蔬卷的做法图解3

步骤3

煮圆白菜的时间，把备用的圆白菜叶和其它蔬菜都切细丝，鲜开水煮熟剥壳，煮好的圆白菜过凉水取下叶片展平
鲜虾时蔬卷的做法图解4

步骤4

用煮好的菜叶把菜丝鲜虾包好 切去头尾
鲜虾时蔬卷的做法图解5

步骤5

码盘整齐 蘸蒜蓉辣酱或者泰式甜辣酱 或者番茄沙司食用
鲜虾时蔬卷的做法图解6

步骤6

开吃

鲜虾时蔬卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-24

©本菜谱的做法由 阿罗al 编写，未经授权不得转载

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